Você sabia que alguns alimentos ajudam a controlar os níveis de glicose no sangue 🤔? Pois é! Mas para ter este controle é preciso conhecer o Índice Glicêmico (IG), responsável por essa transformação durante a digestão. Portanto, se o IG é baixo, ele estabiliza a diabetes, mas se o IG é alto, ele aumenta as taxas de glicose pelo sangue. Para os diabéticos o melhor é consumir alimentos cuja velocidade de entrada de açúcar na corrente sanguínea é lenta. Mas, como descobrir qual é o mais rápido e qual é o mais devagar? Fazendo os exames, sabendo o seu índice glicêmico (IG) e seguindo a alimentação adequada e indicadas pelo médico.
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